Очищение организма: так ли полезен детокс?

Детокс: миф или реальность?

Вы пробовали детокс-массаж? Покупали детокс-смузи? Принимали антишлаковые пищевые добавки или специальный комплекс в надежде стать стройнее, чище и здоровее? Как правило, спрос на такие продукты и прочие обязательные «индульгенции» взлетает после праздников. Кроме того, к покупке может подтолкнуть заманчивая перспектива через месяц скинуть накопившиеся за пару лет килограммы, из-за которых целая стопка шикарной одежды безнадежно скучает в дальнем углу шкафа.

Что такое детокс?

За что я не люблю детокс? За обещания не только избавить от лишнего веса, но и обеспечить сияющую кожу, устранить симптомы расстройства пищеварения и ослабить ежедневный натиск токсинов. Казалось бы, все выглядит очень привлекательно: массовая популярность, одобрительные отзывы поборников здорового образа жизни, среди которых немало знаменитостей. Наконец, ключевое предназначение — вывести из организма вредные вещества. Но так ли это на самом деле?

Прежде всего, важно понимать сам термин «детокс». В чисто медицинском смысле он означает очистку организма от опасных отравляющих веществ: ядов, наркотиков, алкоголя. Но в последнее время распространилось совсем другое понятие — краткосрочная диета, которая обычно предусматривает отказ от конкретной еды и напитков. Диета может дополняться усложненной программой здоровья и красоты: от щеток для тела до детокс-масок из глины.

Научные факты о детоксе

Детоксы бывают умеренными и экстремальными — в основном исключается сахар, кофеин, алкоголь, рафинированные масла и полуфабрикаты. Однако все чаще под запрет стали попадать более широкие группы пищевых продуктов: все молочные продукты и растительные белки. Выпускаются также специальные таблетки и настойки для очистки кишечника, наряду с суперэффективными комплексами жидкого голодания. Кому тут очищающего сока?

Рассмотрим очистку организма с научной точки зрения. У каждого человека есть высокоточный механизм выведения шлаков и токсинов, продуманный самой природой. Печень, почки, пищеварительная система, легкие, кожа, ферменты, кофакторы и кишечные бактерии справляются с этой задачей безо всяких негативных последствий. Утверждение, что мы всю жизнь накапливаем отходы и ядовитые вещества, мягко говоря, неправда.

Простые истины о детоксе

Безусловно, вредоносные соединения так или иначе проникают из воздуха, который мы вдыхаем, еды или напитков, которые употребляем. Но заявление, что тело нуждается в «перезагрузке», беспочвенно. У него нет ни одного научного доказательства. Удивлены? Так я и знала.

Честно говоря, идея полного отказа от чего бы то ни было не нова. Известны случаи, когда люди полностью отказывались от пищи ради омоложения организма, отдельные исследования подтверждают, что голодание помогает приостановить воспалительные процессы. Но упомянутые способы хороши лишь при строго целевом применении. Все это не имеет ничего общего с псевдомедицинским феноменом детоксикации. В большинстве новомодных концепций дается очень размытая классификация токсинов, что вызывает еще больше скепсиса по поводу коммерциализированных детокс-подходов.

Как бы то ни было, в воздержании от рафинированных пищевых продуктов, алкоголя, кофеина и сахара есть огромный плюс. Для многих людей детокс связан с отказом от негативного пищевого поведения, излишеств и соблазнов. В очищении вкусовых рецепторов немало пользы. Простая питательная пища взамен мороженой, жареной и искусственной — это забота о своем теле.

Вместо запретов и ограничений поступайте наоборот — принимайте все, что дано. В органической, необезжиренной местной, сезонной еде содержится полный набор питательных элементов. Не забывайте регулярно двигаться. Активный образ жизни тоже стимулирует естественную детоксикацию. Гуляйте, занимайтесь йогой, наслаждайтесь всем, что отвлекает от бесконечного круговорота технологий.

Более того, мощный детокс-эффект создается простейшими действиями — пейте много воды, высыпайтесь по ночам, тщательно пережевывайте пищу. Идея быстрой «починки» звучит заманчиво, но лучший способ очистить и укрепить организм — это здоровые привычки. Метод работает безотказно, а самое главное, обходится без специальных приспособлений и болезненных процедур. Именно так достигается настоящая чистота.

Источник: psychologies.co.uk

Об авторе

Ив Калиник — диетолог-нутрициолог. Ее сайт.