Вдох-выдох: секреты медитации
Медитация: практика для расслабления и осознанности
Медитация — практика, которая помогает расслабиться при сохранении полной осознанности. Процесс похож на созерцание мыслей в состоянии спокойствия.
Почему медитация важна?
Если вас заинтересовала медитация, на первом этапе ответьте себе на вопрос, почему вы хотите практиковать, какие ожидаете результаты? Все индивидуально. Часто медитация способна сбалансировать уровень гормонов, помочь в борьбе с депрессией, тревогой и стрессом, улучшить когнитивные функции и скорректировать расстройство пищевого поведения. В целом практика подходит всем взрослым людям, кому она интересна.
Как начать медитировать?
Для того чтобы сделать первый шаг, неких глубоких знаний о медитации не требуется. Но важно не быть слишком требовательным к себе, начинать лучше с малого — нескольких минут в день. Затем постепенно доводите практику до 20–30 минут в день, при условии, что вам это удобно и комфортно. Экспериментируйте с разными видами медитации. Кому-то подходят управляемые голосом практики, которые можно слушать через различные приложения. Кому-то — повторение мантры «про себя». Существуют и танцевальные медитации. Только опытным путем можно прочувствовать, что подойдет именно вам.
Индивидуальный опыт
Медитация — индивидуальный опыт. К примеру, я стараюсь сосредоточиться на своих ощущениях в теле, ощутить зажимы и напряжение, наблюдаю за дыханием. В какой-то момент позволяю мыслям пойти в любую сторону. Держать фокус очень сложно, однако со временем нарабатывается способность «наблюдать» за хаосом мыслей, но не фиксироваться на них.
Режим практики
Выработайте режим для ежедневной практики — даже если вы медитируете пять минут в день. Несколько минут, но каждый день более эффективны, чем час, но один раз в неделю.
Уединение и комфорт
Ключ к хорошей медитации — уединение. Обстановка должна быть комфортной, в этом случае вы сможете расслабиться. И попробуйте понять: вам больше нравится медитировать одному или на групповом занятии? Порой хорошая компания увлечённых медитацией людей позволяет почувствовать себя более вовлечённым. И это отнюдь не исключает уединение.
Ожидаемые результаты
Новичкам не стоит ожидать от практики мгновенных результатов, но через какое-то время вы обязательно начнете замечать эффект. Первые признаки того, что вы находитесь на правильном пути — ощущение спокойствия и равновесия, как в процессе, так и после завершения медитации.
Рецепт вдохновения: Стир-фрай с бурым рисом
Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин
Сложность: низкая
Ингредиенты:
- 2 филе куриной грудки
- 200 г бурого риса
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 красный сладкий перец
- 1 ст. л. оливкового масла
- 4 соцветия брокколи
- 2 ст. л. овощного бульона
- соль
Для маринада:
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. тертого корня имбиря
Способ приготовления:
- Сначала приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Смешайте в миске все ингредиенты для маринада.
- Куриные грудки нарежьте соломкой и выложите в маринад, пока готовите всё остальное.
- Рис промойте, залейте кипятком в пропорции 1:3, посолите и варите на тихом огне под крышкой 30–35 минут.
- Морковь и лук очистите, из перца удалите семена и перегородки. Нарежьте овощи соломкой.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде и пассеруйте лук, помешивая, 2–3 минуты. Добавьте морковь, перец, брокколи и обжаривайте всё вместе ещё 3 минуты.
- Выложите в сковороду замаринованную курицу (маринад сохраните) и готовьте, постоянно помешивая, 3 минуты. Влейте маринад и бульон и ещё раз перемешайте.
- Выложите на одну сторону тарелок рис, на вторую — курицу с овощами и подавайте.