3 правила здорового и устойчивого снижения веса
Почему диеты не работают?
Я только что закончила говорить по телефону со своей знакомой и чуть не расплакалась. Хорошо помню, с какой радостью и надеждой она вступала в борьбу с лишним весом: диета обещала ей спасение. Она твердо верила: на этот раз все сработает. И жизнь волшебным образом изменится. Новый режим казался таким хорошим, удобным, особенно в самом начале.
Но все рухнуло, и старые привычки вернулись, а вместе с ними - знакомое чувство стыда, несостоятельности, разочарования и безысходности.
Почему диеты не работают?
Большинство из нас прекрасно осведомлены о том, что диеты не работают. Под диетой я подразумеваю любой специальный режим питания, который мы устанавливаем с целью потерять вес как можно быстрее. Такой режим не рассчитан на долгосрочную перспективу.
Последние исследования в области похудения показывают, что быстрая потеря веса - вопреки прежним представлениям - может быть хорошей стратегией: она снижает риски для здоровья, связанные с ожирением и плохими пищевыми привычками. Однако вы должны иметь еще одну, более реалистичную стратегию на неограниченно долгий срок, или вы вернетесь к старому образу жизни и, возможно, наберете еще больше веса, чем потеряли.
Моя знакомая, как и многие другие, перепробовала все диеты, и цикличная потеря и набор веса в течение десятилетий сформировала у нее стойкое убеждение в собственном безволии. У нас и без того хватает поводов себя критиковать, поэтому ощущение, что мы не способны ко всему прочему поддерживать здоровый образ жизни, страшно деморализует. Казалось бы, разве это не наша вина, что мы не можем контролировать свой аппетит и придерживаться диеты? Нет. Это не наша вина, такие срывы неизбежны.
Принципы здорового и устойчивого снижения веса
-
Перестаньте бросаться из крайности в крайность
Каждый раз, когда вы резко меняете образ жизни, предсказуемо возникает эффект бумеранга. Вы чувствуете, что так ограничены жесткой дисциплиной, обделены удовольствиями, что в какой-то момент происходит срыв, и вы забрасываете диету и с особой страстью налегаете на жирное, сладкое и калорийное.
-
Получайте удовольствие от того, что вы едите
Невозможно придерживаться всю жизнь того стиля питания, который вам не нравится. К тому же жизнь слишком коротка, чтобы есть продукты, которые вы ненавидите.
-
Остановитесь на тех изменениях, которые точно сможете поддерживать
Когда вы думаете, не включить ли в свой рацион что-то новое и полезное, сначала задайте себе несколько вопросов: легко ли его сделать? Буду ли я наслаждаться его вкусом? Могу ли представить себе, что делаю его регулярно, без особых проблем?
Использование кухонных электронных весов
Если вы решили заняться налаживанием питания, вам не обойтись без кухонных весов. Не стоит впадать в крайности и взвешивать каждую порцию еды, однако полезно получить представление о весе продуктов.
Хорошие и удобные весы, ожидания оправдались, теперь взвешиваю все, что нужно и не нужно.
Об авторе: Сьюзан Биали - врач, велнес-коуч, лектор, автор книги «Живи той жизнью, которую ты любишь: 7 шагов к здоровой, счастливой, более страстной версии себя».