Зачем мы садимся за новогодний стол: 3 глубинные причины
Традиции празднования Нового года
В канун новогодних торжеств мы привыкли тратить множество сил, времени и денег, чтобы их подготовить как следует. Все должно быть красиво и щедро! «Пахнет мясными пирогами, жирными щами со свининой, гусем и поросенком с кашей… Жарко, светло и сытно», — описывал рождественское застолье своего дореволюционного детства писатель-эмигрант Иван Шмелев.
С тех пор минуло более века, христианский праздник по размаху уступил место светскому 31 декабря, но в остальном мало что изменилось. Собирая обильную трапезу, мы словно приносим некую ежегодную жертву во имя удовольствия близких, чтобы показать им свою привязанность и получить от них подтверждение теплых чувств.
Предновогодняя гонка за изобилием
Уже с первых чисел декабря начинается, ежедневно набирая скорость, предновогодняя гонка за изобилием. «Чем ближе праздник, тем больше ажиотаж, — сетует 42-летняя Кристина. — Толпы людей в магазинах, тонны еды, украшений, подарков… Нам словно внушают, что праздника не будет, если мы всего этого не купим, не запасемся, не будем есть все больше и больше…»
Причины сохранения традиций
И все же для большинства из нас, людей самых разных вкусов и поколений, традиция остается неизменной — даже если у каждого есть возможность проявить оригинальность и фантазию, например встретить Новый год в лесу, на улицах города или на тропическом курорте, часто традиционное торжество побеждает.
«Это мой любимый праздник! — улыбается 11-летняя Лена. — Дома пахнет елкой, много подарков и можно не ложиться спать! А еще мама всегда покупает какие-то особенные мандарины. Я вообще-то мандарины не очень люблю, но запах этих, зимних, мне кажется немножко волшебным, это запах каникул и новогодних чудес!»
«В прошлый раз мы решили: не будем возиться с оливье — надоело! — рассказывает 30-летняя Александра. — И не стали его готовить. А потом кто-то из гостей все же принес тазик салата… который все смели без остатка и с огромным удовольствием! Похоже, без оливье — это уже не совсем Новый год…»
Важность проведения времени с близкими
Католическое и православное Рождество, 31 декабря и старый Новый год — для верующих и неверующих эти недели на стыке двух календарей сегодня превращаются в почти непрерывную вереницу праздничных встреч и событий. И для некоторых это становится настоящим испытанием.
«Я обязательно должна хотя бы раз пообедать у мамы, побывать у отца и еще найти время навестить родителей мужа, — перечисляет 28-летняя Наталья. — А ведь еще хочется повидаться и с друзьями! Приходится побегать, чтобы никого не забыть и не обидеть!»
«А я ощущаю себя эдаким рождественским гусем, которого откармливают на убой, — жалуется 23-летняя Анна. — Каждый раз мама готовит целые тонны еды и следит за тем, чтобы мы все съели. Настоящая пытка для желудка и психики! За прошлые праздники я поправилась на четыре килограмма и в сердцах сказала родителям, что больше к ним не приеду. Они ужасно расстроились и обещали больше на меня не давить. Посмотрим, сдержит ли мама свое слово!»
Многим из нас удается найти собственный способ поддержать семейные связи… тесные или не очень.