8 полезных зимних завтраков для хорошего настроения — приготовьте дома
Зимний завтрак: 8 вариантов блюд для поддержания тепла в организме
Почему наш организм испытывает стресс в холодное время года?
Когда на улице становится холодно, наш организм испытывает стресс. Это может быть вызвано несколькими факторами:
- Нехватка солнечного света.
- Расход дополнительной энергии на поддержание тепла.
- Дефицит витаминов.
- Отсутствие физических нагрузок.
Правильное питание зимой
Зимой особенно важно правильно питаться. Специалисты рекомендуют следующий рацион для поддержания организма в тепле:
- Хрустящая гранола.
- Омлет с козьим сыром, свежей зеленью и грибами шиитаке.
- Кекс из тертой морковки.
- Яблочные или тыквенные вафли.
- Мамалыга и фасоль, запеченные в яйце.
- Банановый хлеб.
- Блюда со шпинатом.
- Овсянка с семенами чиа и специями масала.
1. Хрустящая гранола
Запеченные хлопья из цельнозерновой муки полезнее всего сочетать с сухофруктами, медом и орехами для лучшего вкуса. Такая пища отлично подходит для борьбы с холодом и поддержания чувства сытости.
2. Омлет с козьим сыром, свежей зеленью и грибами шиитаке
Вкусное и оригинальное блюдо, богатое витаминами, минералами и полезными веществами, дарит приятное ощущение сытости. Гриб шиитаке в составе омлета помогает бороться с избыточным весом, холестерином и может способствовать профилактике онкологических заболеваний.
3. Кекс из тертой морковки
Морковь богата клетчаткой и витамином А, что помогает организму сопротивляться сезонным заболеваниям. Кекс из тертой морковки легко приготовить и отлично подойдет на зимний завтрак.
4. Яблочные или тыквенные вафли
Вафли из яблок или тыквы помогут тонизировать организм и поддерживать энергию для борьбы с холодом. Они отлично сочетаются с горячими напитками и нравятся не только взрослым, но и детям.
5. Мамалыга и фасоль, запеченные в яйце
Необычное сочетание продуктов, которое дарит организму необходимые витамины и минералы. Мамалыга, фасоль, сыр и яйца образуют вкусное и полезное блюдо для зимнего завтрака.
6. Банановый хлеб
Бананы богаты белками, жирами и углеводами, что делает их сытным продуктом. Из них можно приготовить хлеб, который обеспечит организм необходимой энергией на весь день.
7. Блюда со шпинатом
Яйцо с зеленым луком, грибами и шпинатом или пирог киш с шпинатом содержат минералы и витамины, необходимые для нормального функционирования организма.
8. Овсянка с семенами чиа и специями масала
Овсяные хлопья, семена чиа и специи масала образуют универсальное и популярное блюдо для зимнего утра. Овсянка с чиа и специями помогает бороться с лишним весом, укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение.